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Bastia Umbra
14 Agosto 2022
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Giornale dell'Umbria

Sagra della porchetta a Costano, cibo e non solo

Tutto pronto nella frazione di Bastia Umbra per il via alla kermesse da giovedì prossimo
COSTANO – Un’intera comunità, quella di Costano, ogni anno si mobilità per preparare una delle sagre di maggiore successo dell’Umbria. È tutto pronto e da giovedì comincerà la festa. Tutta Costano scenderà in piazza e fino al 30 festeggerà con amore e passione quello che è nato 42 anni fa. Chiosco porchetta, stand gastronomici, bar, angolo del ghiottone e poi ancora, serate danzanti con le migliori orchestre di musica da ballo. Sono queste le proposte principali della Sagra della porchetta di Costano che dal 20 al 30 agosto 2015 si mobiliterà con il suo popolo. L’iniziativa, organizzata dal Gruppo giovanile di Costano, ha ormai 42 anni di vita ed è frutto di una forte unione che ogni anno si rafforza sempre di più. Il programma di quest’anno, fanno sapere gli organizzatori è ricco, così come gli anni precedenti. «Torna a rivivere, dopo una lunghissima assenza, il centro storico del nostro paese – dice Michela Migliosi, presidente del Gruppo giovanile di Costano – Nasce infatti “Costano in piazza…Drink e Food”. Nella splendida cornice della piazza del paese – spiega la presidente – oltre ad una ricercata selezione musicale con le migliori live band regionali intervallate da dj set, la piazza nel corso delle undici serate sarà luogo di aperitivi dove poter degustare ottimi vini e birre ricercate. Il tutto accompagnato da assaggi di porchetta, ed altre specialità tra cui il nuovissimo “Pig Burger”, elaborato e creato secondo gli attuali concetti di street food, ovviamente rivisitato in stile del tutto costanese e che farà parlare di se per la sua particolarità. Tutte le sere – conclude Migliosi – la piazza prenderà vita dalle 20 e si potrà visitare il museo del Porchettaio, all’interno del vecchio castello, le mostre fotografiche “40 anni ed Oltre” e “Naturalmente Costano”, oltre al primo concorso fotografico organizzato da gli “Amici della fotografia di Costano”». Per quanto riguarda la musica dal vivo, si esibiranno tra gli altri: British Night, 88 folli, Rollover Group, Martin S Gumbo Blues Band, I Cieli di Turner, Radar Music Movement, The Moody Brothers, Jamboree Night \ Sficatz, Nate+Rob From Heavywood, Lucio Camacho, Fabio Cabrio Show. Tutte le informazioni si possono trovare all’interno del nuovo sito internet www.sagradellaporchettadicostano.it e nella pagina Facebook: https://www.facebook.com/SagraDellaProchettaCostano

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